Logo traiteur Richelieu

Pol en Monique Vandermarliere - Pattyn
Kemmelstraat 57 | 8956 Heuvelland
T 057 44 72 86 | GSM 0472 49 46 35
pol.vandermarliere@telenet.be

 

 

Home | Links | Contact

 

Traiteurmenu Kerst en Nieuwjaar, 38 EUR

Op kerstavond, Kerstdag,
oudejaarsavond en nieuwjaarsdag.
Afhalen of thuisgebracht vanaf 2 personen in
Poperinge, Ieper en Heuvelland.

Hapje | Voorgerecht | Hoofdgerecht | Dessert
Home | RESERVEER HIER

Download de menu in pdf hier.

 

 

Hoofdgerecht:
Spies van jong haantje in tijm en peper
Aardappeltaartje en groentelasagne

 

Bereidingswijze:

De aardappeltjes, de groentjes en het vlees  in voorverwarmde oven plaatsen van 200 graden.
Het sausje van tijm apart op het vuur opwarmen, het spek moet niet opgewarmd worden.

Wanneer alles klaar is na ongeveer 15 a 20 min, dresseren zoals op de video.

Wat saus apart serveren.

 

Download de bereidingswijze in PDF hier.